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中国质量新闻网讯 近日，厦门市翔安区市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况公示【(烤冷面面片）编号：DC22350200361399117】。

厦门市翔安区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示【(烤冷面面片）编号：DC22350200361399117】

不合格食品风险控制情况公示

一、不合格食品基本情况 

不合格食品生产经营单位：厦门市翔安区粮粒辉面制品加工店，产品名称：烤冷面面片，产品批号：2022年10月10日，不合格项目：脱氢乙酸及钠盐（以脱氢乙酸计）项目。

二、产品控制情况

2022年11月11日，翔安区马巷市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市翔安区粮粒辉面制品加工店（被核查处置单位）开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

厦门市翔安区粮粒辉面制品加工店生产批次为2022年10月10日的烤冷面面片产品共生产25箱，已销售25箱，封存库存0箱。该企业已按规定暂停生产、销售和使用不合格食品，并发布召回公告。