三、控制液体摄入
两次透析之间,体重增加不超过5%或每天体重增加不超过1kg。
四、限制钠、钾、磷的摄入
(1)给予低盐饮食,食盐摄入一般控制在2~3g/d,严重高血压水肿或水钠潴留、无尿时食盐摄入应<2g/d。
(2)慎食含钾高的食物,如蘑菇、海带、豆类、包心菜、榨菜、香蕉、橘子等。
(3)磷的摄入量应控制在800~1000mg/d,避免含磷高的食物,如全麦面包、动物内脏、干豆类、坚果类、奶粉、奶酪、蛋黄、巧克力等。
(4)烹调前先将食物浸泡,过沸水后捞出,可去除食物中的部分钾和磷。
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