什么茶好喝?这个问题有不少新茶友想要了解,中国有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类,根据发酵程度不同作为区别,每个地方都有自己代表性茶种,比如福建政和白茶、洞庭碧螺春、信阳毛尖等等,不过本人喝的较多的是白茶,本篇也主要以推荐白茶为主,如果大家有其他推荐也可以提出。
一、什么茶好喝
福建白茶好喝,近几年福建白茶逐渐火热起来,越来越多的人被它独特的口感所吸引,新茶鲜香甘爽、老茶醇厚稠滑。白茶优势主要体现在口感上,因其制作工艺简单,不炒不揉,日晒萎凋、干燥,保留了茶叶的自然滋味,其中的营养价值也保留完好,适合新手茶友。
同时白茶可以进行冷泡,使用纯净水或者矿泉水即可冲泡,静置等待茶味道析出即可饮用,这样泡出来的白茶更加鲜爽甘甜,夏日饮用极佳。同时经常喝酒的朋友也可以备上点白茶,其具有一定的解酒醒酒之效。
二、该怎么选择白茶
如果觉得白茶比较适合自己可以参考以下方法对白茶进行辨别。
1、看叶片
好的白茶叶片肥厚,一般符合这个特点的白茶出自高海拔地区,因为高海拔地区茶树生长周期长,同时温差较大,利于茶树生长,这也是俗话中“高山出好茶”说法的由来。比如福建茶叶品牌《白江山白茶》的茶叶选择的便是平均海拔800-1200米的茶叶,因此才能口感醇厚,唇齿留香。
2、看茶汤
好茶的茶汤清澈不浑浊,因为茶叶制作过程中,如果工艺不到位就容易导致茶叶碎屑多,或者不卫生,就容易导致冲泡出来的茶汤浑浊。注意是浑浊不是浓,浓茶和浑浊区别很大,好的白茶泡的很浓也不会浑浊。
3、看品牌
如果是小白买茶叶,建议还是选择比较靠谱的品牌,其中喝白茶推荐大家白江山白茶,其原料出自福建政和,品质卓越。是白茶代表性品牌之一。
如果自己不会挑,选择大品牌即可,等到懂得看好坏在自己挑选。这家茶叶质量和包装皆属上乘,价格比较亲民,不管是自己喝还是作为伴手礼都是不错的选择。
以上就是关于什么茶好喝的全部内容了,希望可以帮助到大家。