在央视一套热播的电视剧《山河锦绣》中，颜丙燕扮演乡村教师柳秋玲。颜丙燕在接受采访时透露，她接拍这部剧的最主要原因是可以扮演一位老师，让自己圆了一回梦。为塑造角色，颜丙燕要闯过“扮嫩”关、减肥关、语言关等多种“关卡”，她回忆说，拍摄时正逢炎炎夏日，戏服基本穿上就湿了，“现场服装部门的老师一直在拿吹风机吹，拍一场戏，衣服就脱下来，换另一套完全一样的衣服，这边赶紧吹着，一会儿那套又湿了，再换。”
颜丙燕扮演乡村教师柳秋玲。
正儿八经地演一个乡村老师
《山河锦绣》由中央广播电视总台出品，李乃文、王雷、颜丙燕、胡明、姜冠南、苏青、张嘉益、丁勇岱、马少骅、张志坚等参演，讲述了二十世纪九十年代初中西部地区，两个不同姓氏的村庄因为一场天灾合并成一个村子，李乃文饰演的村党支部书记赵书和一心想改变家乡贫困的面貌，同时，他还要处理好与以柳大满为代表的柳氏村民之间的关系。颜丙燕扮演的柳秋玲是赵书和的妻子。
颜丙燕早年曾经客串过一次老师，也就是一两天的戏，却在她心里埋下了想演老师的种子，没想到一直没有机会，直到这部《山河锦绣》，“这次是正儿八经地演一个老师，还是一个在贫困山区的乡村教师。”
颜丙燕透露，饰演这位乡村教师的有意思之处是她要同时教很多年级的孩子，所有上学的孩子都在一个教室里学习，老师的课桌上放着不同年级的课本，“教了一二年级，教三四年级，她就这样上课，而且体育课、音乐课、数学课、语文课全是她教，我就很有兴趣，特别希望去深挖这个角色，想知道真正山里的乡村教师是怎样的一个状况。我看了一些资料，教室破破烂烂的，没有课桌，孩子就趴在地上写，老师在前面写字的板子也不一定是黑板，还会发生我们戏中出现的场景，上着上着课，小动物就跑进来了。”
终于圆了演老师的梦想，但颜丙燕依旧有遗憾，她认为如果篇幅允许的情况下，她很想能在剧中展现出柳秋玲思想的转变，“她一开始对孩子们说走出去，你们全都到城里去，城里才有更好的学习文化知识的机会，才有更好的工作机会，才有更好的生活的机会。到后来她说，不光要走出去，如果能回来更好，不管你们学了多少，如果这些知识能够建设自己的家乡，为社会做贡献，为国家做贡献，哪怕只是能为你平常生活、工作、学习的小集体做些贡献，都是好的。”
饰演老师圆了颜丙燕的一个梦。
减肥20多斤，但年轻时的样子有些胖
认真的观众会发现年轻时的柳秋玲似乎胖了一点点，其实，颜丙燕为这个角色减肥了20多斤，但她仍遗憾自己没有早早减肥成功，遗憾年轻的柳秋玲显得胖乎乎的。
颜丙燕此前拍一部电影时增肥了30斤，之后她就到了电视剧《大考》剧组，导演觉得她这样演母亲很合适，就说：“你不要减，就现在这样很好。”《大考》拍完以后，颜丙燕就进了《山河锦绣》剧组，“中间也就十天左右时间，特别紧。”颜丙燕认为《山河锦绣》是部扶贫剧，她得减肥，“导演说开机的时间已经确定了，你也不用特别瘦，因为柳秋玲家庭不是最穷的，不像李乃文他们村儿那么穷，所以胖点儿也还过得去。”尽管被导演这样安慰着，颜丙燕依然希望自己能瘦些。等到正式拍摄时她减了十几斤，之后就一边拍一边减，等到杀青时，颜丙燕瘦了20多斤，她笑说：“30斤目标没实现，还差点儿。”
拍摄时正逢炎炎夏日，颜丙燕说他们的戏服基本穿上就湿了，“现场服装部门的老师一直在拿吹风机吹，拍一场戏，衣服就脱下来，换另一套完全一样的衣服，这边赶紧吹着，一会儿那套又湿了，再换，一直是这样的，特别热。”问她后面的减肥是否靠热就行，颜丙燕笑道：“减肥靠热不行，只能是靠饿。到后头我瘦下来了，导演说你都脱相了，瘦的跟年轻的时候不是一个人了，不过导演说瘦了的样子感觉也挺好的，年轻的时候比较圆润，年龄大了清瘦的感觉很合适。”
“扮嫩”很忐忑，担心观众看了不喜欢
一直以来，颜丙燕绝大多数情况下演的是自己真实年龄阶段的角色，观众看着舒服，她也舒服，可是，这次在《山河锦绣》里，颜丙燕却“扮了回嫩”，从20多岁演起。颜丙燕透露刚一听说，她就找导演说不行，她演不了，“导演解释《山河锦绣》每一年的事件衔接很紧，时间线推进很快，年轻时的戏就集中在前两三集，如果换演员，观众反倒容易跳戏，说你怎么可能隔一年就变了一个人，这个没法弄。而且一旦我变，李乃文，胡明，所有这一村子里的人变不变?要是全换一拨演员的话，那就是太庞大的变化了，所以只能是我们从头演。导演说没事儿，你就难受两三集，我说我不怕难受，我怕观众难受不喜欢，他说其实还好。”
于是，颜丙燕又认真地为“扮年轻”开始准备了，她把自己晒黑，还晒出了小雀斑，为自己脸上的“质感”很得意，结果却白准备了。为了让她像20多岁，现场打光，化妆都很努力，“对我的脸拉拉拽拽的，我化完妆不动的话，加上摄影机的帮助，就还好，显得我年轻，但是我一说一笑，皱纹什么的肯定就出来了，所以，他们说后期还是做一点，这样不至于说让观众太注意我的表情和皱纹，我就只能这样了。这肯定是有遗憾的，后期一旦磨皮的话，我原本晒的小雀斑，黑黑的质感就没了，就感觉挺嫩的，反正有得有失吧，最终的目的是让观众不要过于跳戏。”
颜丙燕表示，《山河锦绣》中年轻的戏份不多，所以也还好，演就演了，但如果年轻戏占的篇幅比较多，她可能不会接演，“因为我觉得演戏骗不了人，你心里头如果一直有顾虑的话，那肯定也不好。”
和李乃文多次合作，经常有即兴发挥
《山河锦绣》的一大看点就是李乃文和颜丙燕的又一次合作，两人曾合作过多部作品。颜丙燕知道李乃文演赵书和后，当时就开玩笑：“怎么又是他”，颜丙燕说两人演起来特别合手，但是也有问题，“比方说我们刚进组拍定妆照，拍完了以后，导演说你们俩在一块儿真像两口子，我到电脑旁边一看那个照片，开始还挺高兴，后来说‘不对，乃文咱俩重拍吧’，乃文说怎么了?我说年轻的时候咱俩也就刚拉拉手，应该还很羞涩，现在照片里，咱俩一看就是太熟了，你还搭着我肩膀，怎么可能?这个时候一定是有距离感，羞涩感的，咱俩现在太像老夫老妻了。演戏也是，因为我们俩平常是兄弟，哥儿们嘛，他经常‘啪’拍下我肩膀，我说你演戏的时候不许碰我，不许跟我这么亲密，你得想着我这刺猬扎手，演年轻时的戏就得注意不能演的太熟了。到后面当然是越熟越好，老夫老妻嘛。”
颜丙燕和李乃文合作无间。
两人因为太熟了，所以在现场即兴发挥很多，彼此都知道对方想要的是什么，“基本上每一场戏都会有一点超出剧本或者是超出原设计的东西”。颜丙燕表示，遇到李乃文这样熟悉的合作者，“这个时候你突然跳出了剧本，或者跳出了原设计的东西，他也知道该如何去配合，甚至可能会搭配出更好的，更不一样的东西。”
学五天陕西话就开拍，“愁坏了”
说方言对颜丙燕来说不是难事，比如，她在《万箭穿心》里就说了武汉话，她还说过四川话、唐山话，可是这次在《山河锦绣》里说陕西话，依然愁坏了颜丙燕，原因无他，就是时间太紧张了。
颜丙燕表示：“开机发布会之后大概没几天我们就进组了。我都傻了，一点准备都没有，根据以往的经验，我学方言起码提前一个月，找一个当地的跟你同性别的人，把剧本上台词录一遍，你就慢慢听，最好生活当中能够有一个说方言的人，跟你老见面。”
《山河锦绣》从找语言老师到现场拍戏只有五天时间，颜丙燕说自己这五天，是在崩溃状态，“每个人说话都口吃，结结巴巴的，我跟导演说，‘哎呀我要崩溃了，我演一个老师，是不是可以说普通话’，导演就笑着看我，我自己也知道不可能，因为不符合这个人物嘛，你可以在学校里教孩子们说普通话，但是你在家怎么可能还说普通话呢?”
颜丙燕的办法就是使劲学，在度过了最难受的一个星期后，她发现说话突然就顺溜了，“我们在组里平常说话都是说陕西话，收工以后吃饭，大家都说陕西话，感觉越说越顺嘴，就没什么压力了。”
方言如果不用了，就会很快忘记，颜丙燕说《山河锦绣》杀青以后回来大概20多天，剧组让他们回去补录台词，“有些台词因为现场拍摄时有噪音，所以要补录，我进到棚里突然发现，哎呀，这句说的对不对，那句应该怎么说来着，就有点恍惚了，赶紧打电话给语言老师，语言老师一教我，确认之后，我就又能说了。”
在颜丙燕看来，表演和学方言一样，不练不用就会退步，“演技是永无止境的，社会是不断在发展的，我们的生活每天都不断变化，我们的意识、概念、对人生的认知、对爱情，对所有一切的感悟都是会有不同的，所以，我们去表现每一个角色的时候，也是要不断学习。演技需要学习，需要进步，需要往前走，你才能够一直去打动观众，否则的话，你就落在后面了。”
