繁华匆忙的现代社会，看似虚幻的童话其实依然无处不在。我们故事的主人公就是一条美人鱼，她名叫艾琳（赵宝儿 饰），她极度崇拜羡慕人类的生活方式，当代所有娱乐活动样样擅长。一次意外，她救助了一直爱慕崇拜的知名主厨权时京（宋再临 饰），于是终于下定了决心，要变成人类追寻幸福。刚刚获得人身的艾琳，最先遭遇了人生正陷入低谷的青年李贤明（温朱万 饰），贤明不仅工作没有着落，女友尹真儿（朴智秀 饰）似乎也打算向英俊的时京投怀送抱。另一方面，化名金哈妮的艾琳在魔女的安排下落脚剩余宿舍。她必须在一百天之内找到真爱，否则便会从这个世界消失！
《剩余公主》剧情介绍 第1集：艾琳化身成人
艾琳是人鱼公主，虽然不是人类，但她平时喜欢学习人类的生活方式，比如玩手机上网看新闻听音乐等等，这些都是艾琳最喜欢消遣的娱乐方式。
知名厨师权时京经常在艾琳出没的江上举办厨艺活动，长此以往艾琳渐渐爱上了权时京，权时京长得年轻英俊事业有成，艾琳将权时京视为梦中情人，权时京并不知道有一条人鱼公主在暗恋他，每天按部就班举行各种跟厨艺有关的活动，一天权时京来到江上的一艘船上开始接受记者采访，记者开启摄影机拍摄权时京做菜的情景，权时京因为案板少了一块垫布不愿意再做菜，负责替权时京打下手的真儿情急之下撒下裙角放在案板下面，权时京对真儿的行为非常满意，做完菜来到船边透气。
艾琳痴情的飘浮在水上注视权时京，权时京的眼角余光看到了艾琳，艾琳吓得赶紧潜入到水中，权时京扭头向水中看去的时候身子失控坠入水中，艾琳赶紧游到权时京身边做人工呼吸，人工呼吸与接吻的性质是一样的，艾琳初次与人类接吻体验到了一种非常奇妙舒适的感觉，不等艾琳好好亲吻权时京，真儿游到水中向权时京游了下来，艾琳赶紧放开权时京向水底游去，真儿拉着权时京的手游回到岸上。
权时京平安无事获救，真儿回到宿舍做好搬家准备，男友李贤明想跟真儿最后亲热一晚，真儿拒绝了李贤明的要求。
权时京晚上回到家中洗澡，在洗澡过程中不停地回想坠入水中的情景，当时权时京意识模糊不太记得起艾琳出现过，但脑子中又不时浮现出艾琳模糊的身影，不等权时京想个明白，一名工作人员将一块麟片交给权时京，麟片是艾琳搭救权时京不慎从身上弄落的，权时京得到麟片百思不解。
夜色已深，艾琳坐在岸上拿起权时京遗落的手机查看一些相片，相片全是权时京生活随拍，看着一张张权时京的随拍相片，艾琳决定变成人类与权时京恋爱。
想要变成人类何其困难，艾琳找到一个同族求助，同族认识一个已经变成人类的人鱼，该人鱼的名字叫魔女，艾琳在同族的指引下来到一条河弯中呼喊魔女，一个身材高大的男子穿着雨衣出现在桥上，艾琳以为同类变成人类也是女人，突然出现的男子令艾琳吃了一惊，虽然心中吃惊，艾琳依然还是想变成人类，魔女见艾琳想变成人类，神色紧张拒绝了艾琳的要求。
真儿搬入到一处宽敞明亮的新房居住，李贤明来到新房与真儿亲热，真儿妈忽然不请自来，真儿吓得把李贤明藏入到衣柜中，赵儿妈带了一些食物给真儿，母女二人坐在衣柜外面闲聊。
真儿妈劝说真儿与李贤明分手，李贤明待业在家事业无成，真儿妈认定李贤明是一个浪荡无为的青年，母女两人谈话的时候，李贤明悄悄推开衣柜门往外面看去，衣柜门失控向外畅开，真儿妈扭头看到了藏在衣柜中的李贤明，李贤明见自己已经暴露了藏身地点，只得拎起跑鞋从衣柜中爬了出来，面色难堪向真儿妈打完招呼逃之夭夭。
真儿出门跑步遇到了权时京，权时京没有理睬真儿，真儿回到居住的楼层搭电梯遇到了权时京，权时京与真儿同处第八层楼层，真儿一脸欣喜意识到以后会经常与权时京见面。
李贤明回到宿舍吃面条，在吃面条的过程中许多用工单位回复短信给李贤明，李贤明拿起手机看完短信愁眉苦脸，短信内容全是一些面试失败的提醒，就在李贤明对面试无望的时候，一个用工单位忽然发来短信提醒李贤明面试已经成功，李贤明看完短信内容欢呼雀跃。
当天晚上，李贤明睡觉做了一个可怕的梦，梦中李贤明面试高度紧张，心脏发现巨大的跳动声，几个面试官被李贤明跳动的心脏吵得心烦意乱，李贤明坐在椅子上紧张万分，不知如何停止心脏跳动，正当他处在不知所措的状态中，心脏忽然迅速变大破体而出。
艾琳再次找到魔女，要求魔女施舍变成人类的药物，魔女不肯施舍药物，艾琳将魔女拉到水中夺走了药物。
喝下药物艾琳飞到半空褪去尾巴长出人类的双腿，变成人形的艾琳落到一处草地上，面色稳重一改对人类世界好奇幼稚的姿态。
《剩余公主》剧情介绍 第2集：在汉江桥下遇见仇人
艾琳正式成为人类的五个小时前：还未变身的艾琳坐在河边的石头上睡着了，梦见自己去偷安魔女的药时被附近的居民发现，下网抓住了。艾琳惊醒，才发现自己睡了有一会了，拿着时京掉在水里的手机，看着时京额照片，自言自语到时候该去找时京。
真儿和一女员工从面包车上搬东西，女员工抱怨着到大公司来不是为了搬东西的，被金组长听到，催促她们快去换衣服开会，时京又要召开厨艺派对，把任务分配下去，自己在一边自拍发微博。李贤明参加招工的第二次面试，面试官给了其他两个人发言机会却没有给贤明面试机会，贤明为自己辩解，面试官因他是学美术设计的不愿意录用他，还要求贤明给他画一幅画像，贤明短时间内完成，却还是没有为自己赢来机会。失落的他独自走在大街上，回忆起来一直以来在绘画方面遇到的挫折，没有画社愿意用他，家人也不支持他，希望他务实，找份正经工作，把画画作为兼职就好，再加上亲戚的讽刺，贤明为此失落极了，在江边发呆的他突然接到了妈妈的问候短信，无奈的开始往家走。
这边，金组长在一项一项的确认派对事项，认真确认好后向时京汇报，时京非常满意金组长的工作，不禁赞叹金组长的工作效率，两个人大声的说笑着，金组长叫来真儿和苏组长送水，两人无意间听到时京要晋升的消息，真儿向苏组长询问了一些关于时京家里的消息，知道了时京家非常有钱，父母亲属还是大官，真儿问苏组长时京的爱人，得知时京并没有女友和爱人。真儿接到贤明朋友的电话，说贤明面试失败，怕他轻声，让真儿帮忙寻找，真儿找借口离开派对。
贤明在江边喝闷酒，突然一道光劈向了他所在的不远处，贤明好奇过去查看。原来是变出了双腿的艾琳，艾琳开心的不知所以，又蹦又跳。贤明看到艾琳有些惊讶，尤其是没有穿裤子的艾琳，艾琳又羞又怒，一拳打晕贤明，趴下贤明衣服围在了腰上，正在扒贤明的裤子时，贤明醒来误会艾琳，奋力反抗后要抢回自己的衣服，和艾琳纠缠起来，被夜晚运动的大妈们看到，误会贤明要欺负艾琳，救下艾琳，真儿也赶到，看到衣衫不整的贤明也误会了。安魔女出现，把艾琳带走。安魔女开车载走艾琳，还为艾琳准备了衣服鞋，责备艾琳不听话喝了药水，不老实的艾琳欺负惨了安魔女，最后两人开车赶往弘大。
派对这边，饮食女王洪明熙的到来掀起一番热潮，这是艾琳也来到了派对，这么热闹的场面艾琳还是第一次见到，什么都不懂的她开心极了，享受着派对，寻找着时京。贤明这边还在不停的向真儿解释，真儿不信，语出决绝，回到了派对场地。艾琳看到了时京，走过去找他，仿佛着一瞬间时间投停止了，只剩下她和时京，而时京也向她走来拥住了她，告诉她，一直在等她，喜欢她，两人刚要亲吻，一声炸响，惊醒了在做白日梦的艾琳。艾琳走到时京面前发花痴，还要把时京的手机还他，一低头却发现丢失，这时真儿走来，把手机还给了时京，原来刚才艾琳发呆时掉了手机，被真儿捡到，看到时京曾经发的那个微博，说想找回手机和跟找回手机的那个人享受生活，所以设局接近了时京。还说自己是当初时京落水救了他的那个人，这让在一旁的艾琳气炸，伸手揍了真儿，却被时京赶出了派对。
艾琳找到安魔女要回去，不想再做人类了，可是安魔女也没有办法，因为最后一瓶药水被艾琳喝掉，艾琳亲眼看到那个曾经也喝了药水的人鱼灰飞烟灭的情景，得知自己只有两条路可以选，要么100天内适应人类生活，找到真爱，要死灰飞烟灭。安魔女带艾琳找到住处，同住的其他人觉得很费解。安魔女把艾琳安排好后便去工作赚钱去了，独自在屋子里的艾琳胡思乱想，一会看到死去的人鱼，一会又梦到时京要掐死她。其他人来叫艾琳拉面，第一次吃到拉面的艾琳把其他人的面也都吃没了，遭到了大家的教育—要学会分享，遵守分享守则，妈妈守则。艾琳无意与贤明住到一栋房子里，可二人都不知，因为贤明还在跟真儿解释，真儿仍然不信要与贤明分手。贤明回家，却没有与艾琳碰到，贤明回家后便把自己锁进屋子里，而艾琳也还在思考什么是真爱，思念家人，两人不约而同来到了阳台，互相望见了对方。
《剩余公主》剧情介绍 第3集：
贤明带着哈妮向真儿解释真相，真儿却已移情别恋不愿复合。哈妮喝醉酒后头晕目眩，她混淆了真爱与醉酒的感觉要强吻贤明，贤明受到惊吓慌忙逃开。时京患有脸盲症却从未声张，同事误会他为人高傲对他背地里指指点点。安魔女在妻子去世后一人抚养女儿长大，哈妮看到他的艰辛很是感动。真儿下班走夜路时被人袭击，来归还合照的贤明挺身相救，并表示不会再纠缠她。
《剩余公主》剧情介绍 第4集：
哈妮因药物所致腿触到水就会变成尾巴，等水干了就会重新变回腿，惠莹发现哈妮的秘密后及时帮她解围并隐瞒。JH餐饮招聘实习生，贤明通过面试加入精英组合，但他一直遭到排斥。哈妮来到JH并偷看时京更衣，羞涩的她被真儿驱逐出去，最后哈妮决定进入JH上班。哈妮去水族馆挑鱼时偶遇时京，时京对她挑鱼的眼光颇为赞赏。哈妮四人在安魔女帮助下见到JH金友善组长，但真儿态度不善阻止加入。
《剩余公主》剧情介绍 第5集：
喝醉的哈妮扑向时京送上热吻，时京觉得嘴唇的触感颇为熟悉。惠莹刻意制造了一次偶遇，时京主动约哈妮翌日再见。智勇的同期善宰开了事务所，智勇拒绝了他提供的职位并谎称自己在JH就职。真儿捡到了时京的录音笔发现他患有脸盲症，她帮助时京脱离窘境并表白爱意。时京临时授课误了约会，哈妮等至天黑伤心离开。哈妮借来安魔女的车与伙伴们在学校里摆摊，却错失了与JH洪代表结识的好机会。
《剩余公主》剧情介绍 第6集：
安魔女找上门来索要赔偿，宿舍里的各位到超市打工赚钱还债。时京请哈妮带朋友去JH做品尝兼职，结束后时京再次约哈妮单独见面。BIG的女神即将与男友出国，惠莹帮他排练离别的情景，两人拥抱时惠莹感到心跳加速。真儿故意把自己和时京的合照发到网上让同事传出绯闻，时京替真儿在上司面前说情引起哈妮的误会。贤明敬爱的奶奶因病去世，他自责不已在哈妮怀中哭泣。
《剩余公主》剧情介绍 第7集：
贤明偷听安魔女和哈妮的对话，他误会哈妮身患绝症时日不多。时京联系不上哈妮，他根据公司的来访者登记记录找到了剩余宿舍，却被不友好的贤明请出。哈妮吃肉过量引起腹痛，贤明心疼不已关怀备至，哈妮得知他的担忧爆笑不止。善奎的照片突然在网络上流传并被冠以“征集之神”的名号，智勇、惠莹和BIG夜里跟踪善奎却发现他带领众人在追星，惠莹的一片痴心瞬间崩塌。
《剩余公主》剧情介绍 第8集：
贤明决定参加饮食创新征集赛，哈妮却不慎丢了存有资料的U盘，没想到被竞争对手剽窃了创意。哈妮捡到时京手机时接到时京奶奶的电话，奶奶对她喜爱有加便亲自来到首尔，心机颇重的真儿冒名顶替博取奶奶的欢心。惠莹突然提出要搬走，善奎带着大家去牧场做志愿者，几人围着篝火玩笑畅谈不亦乐乎。时京半夜来牧场找哈妮解释了自己与真儿的关系，哈妮满面春风到泳池边嬉戏，在暗处的贤明看到了她的鱼尾……
《剩余公主》剧情介绍 第9集：
贤明受到了惊吓失魂落魄，哈妮对他突然疏远自己感到莫名其妙。惠莹收到选秀复赛合格的通知，BIG主动帮她练习演技，却在面对惠莹时心跳加速，BIG难以抑制自己的情感吻上惠莹。时京与哈妮的关系越来越融洽，真儿难以获得时京的青睐心中不忿。BIG鼓起勇气表白，惠莹瞪眼呆立不知如何回应。贤明在比赛前突发休克，哈妮硬着头皮上台代表发言，她新奇又充满乐趣的演讲意外博得满堂彩。
《剩余公主》剧情介绍 第10集：
贤明的创意获得征集赛冠军，四人小组成功进入JH实习。智勇称要给BIG介绍女友令惠莹醋意大发，她改变主意决定和BIG交往。真儿发现了哈妮的秘密并欲让哈妮在众人面前露出鱼尾，贤明为了保护哈妮被砸伤。时京后悔没能早些认出哈妮，他忍痛鼓励哈妮去贤明身边寻找真爱，哈妮在消失前的日子与贤明度过了甜蜜的时光。一年之后，真儿成为了时京的得力助手，惠莹与BIG已成为著名吃播情侣，消失已久的哈妮终于回归。
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