记者 师文静
高山细毛羊、大漠黑番茄、安吉船头鱼、鞭笋雪菜毛……从“山川湖海”到“万家灯火”，探访中国六个乡村，溯源当地特色食材，复刻地道乡味宴席。乡村美食寻访类真人秀《舌尖上的乡村》官宣定档，将于9月17日起每周日晚21:20在江苏卫视播出。
《舌尖上的乡村》邀请吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍四人组成“舌尖团”，走访乡间，挖掘食材，寻找创新做法。从“探访”的角度出发，亲眼见证美丽乡村全新面貌、亲手体验家乡美食制作全程，让观众同节目嘉宾一起品味家乡美食、探寻食材故事、感受风俗民情，以“食”为媒，传递乡村味道、展现烟火人间。
跟随嘉宾视角感受祖国大好河山、品味家乡特色美食，以多维视角挖掘食材“新”魅力，是《舌尖上的乡村》一大亮点。《舌尖上的乡村》的第一站，吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍所组成的“舌尖团”与来自甘肃的嘉宾黄子弘凡一行来到甘肃张掖，感受诗中所写“不望祁连山上雪，错把张掖当江南”的自然美景，并在当地对接人的带领下，通过探寻高山细毛羊、大漠黑番茄、戈壁蟹、高台辣椒四种张掖特有食材，以美食视角展现藏在其中的人文故事。
当家乡传统美食经过创新、传承后，会被赋予怎样的独特味道？“舌尖团”在探访食材的过程中，又将挖掘怎样令人难忘的美食故事？本季《舌尖上的乡村》选择甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、贵州习水、云南保山、福建霞浦六个特色乡村，通过还原一个个鲜活人物和食材故事，展现中国新农村的崭新面貌。
