明天(16日)是第44个世界粮食日,本周也是我国粮食安全宣传周。联合国粮食及农业组织将今年全球活动主题确定为“粮安天下,共建更好生活,共创美好未来”。
粮食安全是“国之大者”。党的十八大以来,我国全力抓好粮食和重要农产品稳产保供,2023年粮食产量13908亿斤,连续9年稳定在1.3万亿斤以上;人均粮食产量493公斤,连续多年远超世界平均水平,也高于国际公认的400公斤粮食安全线。
连年丰盈
记者探访秋收一线新变化
今年我国夏粮喜获丰收,产量达到2995.6亿斤,比上年增长2.5%。眼下,全国秋粮已收64.3%。今年主产区秋粮的收成怎么样?有哪些新的变化?
总台央视记者 李琳:这是河北省沧州市盐山县的一片玉米百亩大方田,5台玉米联合收割机正在开足马力,在田地里面来回穿梭作业。随着机器的轰鸣,金黄的玉米棒子不断落入机舱中。
这个玉米,可以看到籽粒非常饱满,从尾儿一直长到了尖儿。前几天专家对这片土地进行测产,每亩的产量可以达到1000斤左右。1000斤对于普通的土地来说可能稀松平常,但是对于这片土地可是难得。
其实从我所在的这个县的名字盐山县就可以听得出来,土地的含盐度比较高。沧州地处渤海边缘,位于华北的盐碱地区域。盐山县盐碱地的面积达到67万亩,占到总耕地面积的83%,可以说是重度盐碱的地区。
正是因为当地这些年通过对于盐碱地的成功治理才让不毛之地变成了现在丰收的沃野。
针对盐碱地肥料不一样、种子不一样,收获也大有讲究。收割机收割之后的土地,可以看到秸秆已经被打成了粉末。接下来,通过深翻这些粉末就会被埋到地底下。经过发酵,会起到改良土壤的作用。
土地整治出来以后要想达到丰收,还需要在耕、种、管、收各个环节下功夫。
河北省沧州市盐山县韩集镇农业技术人员 马海龙:我们针对性地以地适种、以种适地,采用耐密植的品种,比如现代959、榜玉100等品种进行播种。原先盐碱地基本上光长芦苇草,现在经过平整、治理,一亩地产量在1000斤左右,增加了农民的收益。
面貌一新
高标准农田里的新“丰”景
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耕地是粮食生产的命根子。2021年以来,全国耕地总量增加1758万亩,连续3年实现净增加。其中全国已累计建成面积超过10亿亩的高标准农田,今年,国家更是大幅度提高高标准农田建设的投入标准。秋收时节,面貌一新的高标准农田里,有了新“丰”景。
在甘肃省定西市鲁家沟镇,万亩马铃薯高产示范区迎来丰收。今年,这个示范区在原来高标准农田的基础上,建设了引水上山工程,使过去的旱地用上了洮河水。2019年到2024年,定西市共投入各类资金23.43亿元,累计建成高标准农田249.2万亩,在沿洮灌区和引洮灌区,重点推行以水肥一体化为主的高效节水灌溉模式。
甘肃省定西市农业农村局农田基建管理科科长 陶永吉:我们将跑土、跑肥、跑水“三跑田”变成了保土、保肥、保水“三保田”。玉米和马铃薯的亩均产量分别提高到1100公斤和3000公斤左右。
山西省丘陵山地占比较多,为此,山西安排省级财政补助资金超过7000万元,实施农田宜机化改造,创建各作物全程机械化技术示范区49个。改造后的农田,现代化农机装备纷纷入场,极大提高了耕作效率。
山西临汾下章冠村村民 张全保:机械收割就是快,省时、省力还省钱,每亩地能节约100多块钱。
在山东莱州,当地今年采用集规划、建设、管护和运营于一体的新模式,对成方连片的高标准农田进行数字化升级,对示范区域的气象环境、作物长势、土壤墒情等实时监测管理,让高标准农田里实现全环节精细管理,预计项目区累计增产粮食约50万公斤。
如今,我国已建成各类田间灌排渠道1000多万公里、小型农田水利设施2700多万处,农田抗灾减灾能力有了明显提升。
良种支撑
打开粮食增产新空间
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全方位夯实国家粮食安全根基,关键是藏粮于地、藏粮于技,要害是种子和耕地。因此“大国粮仓”的丰收离不开良种的支撑。今年,我国推介发布了150个农业主导品种,打开了粮食增产的新空间。
为了持续挖掘增产潜力,今年我国继续在粮食生产一季不足、两季有余的地区,推广再生稻品种,充分利用光热资源实现产量提升。湖南省今年再生稻面积达300万亩左右,长沙县种植户戴智勇今年在农业部门的引导下,换上了高产再生稻新品种,目前第二茬已经开始收获。
湖南省长沙县金井镇种粮大户 戴智勇:第一茬是8月份收的,有1300多斤一亩;第二茬已经收过了,每亩700多斤。两茬轻轻松松达到吨粮田了。
在新疆铁门关市,2000多亩海水稻试验田迎来丰收。今年,袁隆平青岛海水稻团队采取以地适种、以种适地相结合的方式,整合水盐调控物联网系统、土壤定向调节剂等技术措施,让土壤含盐量下降到了千分之三。同时,选种的海水稻品种,平均穗粒数达148粒,结实率90%以上,亩产超过1000斤。
眼下,河北5200多万亩玉米收获超八成。在望都县,夏玉米新品种高产示范地块亩产达到969.01公斤,创下黄淮海北部夏玉米单产最高纪录。
全国玉米单产提升工程专家组组长 李少昆:我们现在这个区域是在黄淮的北部,热量资源是最不充分的地区,在这样的地区,通过玉米的密植,种植密度到了每亩7000株,为我们进一步提高产量,提供了非常好的样板和模式。
助力生产
超千万台套农机投入“三秋”作业
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除了种子和耕地,农机装备的提档升级也在为我国的粮食丰收带来更多助力。目前全国农机装备总量接近2亿台(套),农作物耕种收综合机械化率超过74%。
今年9月以来,全国已经有超1000万台(套)粮油作物收获机、拖拉机和播种机等各类型农机具投入“三秋”作业。
目前,内蒙古的马铃薯收获接近尾声。在锡林郭勒盟,种植户张军今年用上了马铃薯专用收获机,比往年减少了20人以上的雇工量,缩短收获周期的同时,节本增效更加明显。
在黑龙江龙江县四架山村,两台大马力玉米收割机正在抢收作业。掰棒、脱皮、秸秆粉碎等全环节工序仅靠农机就可以完成。
黑龙江龙江县龙兴镇四架山村党支部副书记 崔汉生:今年我们买了两台大马力的玉米收割机,一台玉米收割机一天能收一百多亩地,不但作业效率快,损失也降低。
在安徽省颍上县,72万亩水稻陆续成熟。在山涧村,种粮大户蔡俊军正组织机械开展收割作业。他告诉记者,今年的收割装备,在结构上有了新变化,更换了一批履带式收割机。
安徽省颍上县陈桥镇山涧村种粮大户 蔡俊军:在各种复杂的泥泞地块,履带式收割机都可以正常收割,我们组织了20台履带式收割机,每天可以收割2000亩左右。
今年,颍上县共投入履带式收割机5000多台,有效防止了突然降雨影响粮食收获的情况发生。
而在全国,许多农业机械都有了新的变化。今年,农业农村部会同财政部支持甘肃、湖南、江西、浙江、黑龙江北大荒等地开展农机研发、制造、推广、应用一体化试点,聚力攻关大马力农机和丘陵适用的小农机。除此之外,鲜食玉米收获机、花生收获机等奔跑在田野上的“小众农机”也越来越多,全方位助力我国农业生产。
(总台央视记者 梁丽娟 陈博 李琳 建春 张磊)