3、蛋白质
众所周知，鸡蛋营养物质是比较丰富的，主要含有的是蛋白质，蛋白质若长时间放置后再吃很容易有细菌，但如果是熟透的鸡蛋，可以考虑低温保存起来再食用。
4、菌类
比如菇类是被大家广泛接受的食材，但是，不管是野生的还是人工栽培的，残留亚硝酸盐含量也是非常的多，所以，如果吃不完的话，宁愿浪费，也不能隔夜哦。
5、茶水
茶里面主要含有茶多酚，有些人习惯喝剩的不舍得倒掉，但不知其在隔一夜后，里面的营养都变成了细菌霉菌等有毒物质，这样对身体的危害也是不小的。
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