说到饮食补钙，许多人第一反应都是来点虾皮、骨头汤；然而，它们都不是补钙的好选择。
虾皮的钙含量为 991 毫克 / 100 克，确实不低。但它有两个问题：
含盐量高，100 克虾皮中含钠 5057 毫克，不可能吃太多；吸收率低。虾皮不好消化，含有的钙也不太好吸收。
总之就是弊大于利，不推荐的。
还有人认为，骨头中钙多，那骨头汤应该补钙很不错。然而实际上，骨头中的钙很难溶出，骨头汤中钙不多，脂肪反而不少。喜欢喝，可以喝一些，但千万别以为它能补钙。
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