二、泡茶用水
绿茶家常泡茶用水如果讲究一点,可以用口感清爽一点甘洌一点的山泉水。在市面上卖的水里,农夫x泉泡茶口感稍好,价格也比较实惠。
家常泡茶不讲究的话就矿泉水、过滤水。实在懒得花心思,自来水也行。
但是,自来水里面一般有股消毒留下的氯味,会严重影响茶的口感。家常泡茶如果要用自来水,可以在烧水之前把水接好,打开开水壶敞口静置一个小时再烧,这样的话茶水里的氯味会淡很多。
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