四、绿茶投法
1.上投法：注水-投茶
【方法】先在杯中注满七分的水，再投茶。
【适宜】一般适宜身骨重、多芽毫的茶叶，如碧螺春、信阳毛尖等。
【优点】避免茶因水温过高而被烫坏，顺便欣赏茶叶下沉的过程。
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