1.减肥

女人吃辣椒能减肥吗?辣椒中含有辣椒碱，它有助于新陈代谢、燃烧脂肪。辣味可以使食用者出汗，从而增加了身体对能量的消耗。辣椒是一种温热食物，其中的辣椒素是一种很好的促进脂肪代谢的物质，因而吃辣椒有一定的减肥作用。

2.开胃消食

辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。这是因为，辣椒含有辣椒素，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善，并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体。